ワインというのはとても面白い飲み物だと思います。同じ葡萄種で造られたワインも隣のワイナリーで造られたものとは違う味や香りがするし、ワイナリーを訪ねて、その土地の気候やテロワールについて学び、そこで何が起こって、どんな人の手で出来上がってくるワインなのかを知るとまた味が変わり、その日の気分、飲む場所、一緒に飲むメンバー、もちろん合わせる料理によっても味や風味の感じ方が違ってきます。宝探しをするように、私も各ワイン地方の自分が気に入るおいしいワインを日々探し求めています。

ヴェローナ近郊にはヴァルポリチェッラ地方、ソアーヴェ地方、クストーザ地方、バルドリーノ地方、ルガーナ地方、ヴァルダディジェ地方、フランチャコルタ地方など車で30分から1時間もあれば様々なワイナリー地方へ行くことができます。もう少し、足を延ばせば、プロセッコのヴァルドッビアデーネ地方、フリウリ地方、トレンティーノ・アルトアディジェ地方へ行くことも可能です。

2019年1月、イタリア・ソムリエ協会(AIS)のソムリエ認定試験に合格しました。ソムリエ試験で得た知識と20年のイタリア在住の経験を生かして、皆様のおいしいワインの宝探しのお手伝いをしたいと思っています。

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ワイナリーツアーのことだけではなく、シンプルにヴェローナの情報についてでも結構ですので、どうぞお気軽にご連絡ください。

​すみこ